BREWKIND / 03
浓缩比例计算
计算干粉量、杯中咖啡液重或两者比例，同时记录出杯时间。
YOUR BREW DESK
浓缩比例计算
计算干粉量、杯中咖啡液重或两者比例，同时记录出杯时间。
1:2 仅为可编辑示例；时间不参与比例计算。
只有点击保存才写入 localStorage，最多 10 份，中英文共用。
BREWKIND / 03
目标杯中咖啡液重
36g
干粉 → 咖啡液18 → 36 g
比例 / 时间1:2 / 28 秒
液重指杯中收集的浓缩咖啡。时间仅用于记录，不预测风味。这里不使用机器投入水量。
ƒ
计算依据
浓缩产出比例 = 杯中咖啡液质量 ÷ 干粉质量。液重 = 粉量 × 比例分母；粉量 = 液重 ÷ 比例分母。这里的液重是流进杯子的咖啡，不是水箱投入水量。时间单独记录，不参与比例计算。
LOCAL RECIPE NOTEBOOK
你的配方簿 0/10
配方准备好后点击保存。它会留在当前浏览器，你也可以导出 JSON 或 CSV 自行备份。
SMALL TOOLS. CLEAR RECIPES.
01 — 04四种方式，让用量一目了然。
GOOD TO KNOW
开始前，你可能想知道
理解数量，也保留自己的口味。
能给我最好的粉水比吗？＋
比例、分段与时间由你选择。预设是可编辑的示例，不是通用标准配方，也不保证萃取与风味。请根据豆子、磨豆机和器具调整。
投入 600 g 水，就能得到 600 g 咖啡吗？＋
不一定。咖啡粉吸水、蒸发和器具残留会影响最终收集量。多人手冲工具计算投入水量，不预测最终杯中体积。
能从粉水比推算 TDS 吗？＋
仅凭粉水比无法得到实测浓度。实际 TDS 需要合适的咖啡折光仪，并按仪器的测量步骤操作。稀释工具的默认数值只是示例。
保存的配方在哪里？＋
只在当前网站、当前浏览器的 localStorage 中。只有点击“保存配方”才会持久保存，不会云同步。清理浏览器数据之前，请先导出备份。